Buljongen kokas upp, redes av med det i litet kallt vatten utrörda mjölet, får ett gott uppkok och avsmakas. Serveras mycket varm med hummerpastejer.

 

Ingredienser:

2 liter fiskbuljong salt 

1 ½ msk. arrowrotsmjöl eller vitpeppar potatismjöl 

för 6 personer

Inlagt av aigorb sön, 01/08/2023 - 14:51