Äpplena skalas, skäras i bitar, och kärnhusen tagas bort. De sättas på jämte vattnet och sockret och få under ständig rörning koka 4 — 5 tim.
När äpplena äro alldeles sönderkokta och moset faller i flockar fran skeden, är pastan färdig.
Ingredienser:
- 10 liter äpplen
- 2 liter vatten
- ½ kg. socker till varje kg äpplen.
- Logga in eller registrera dig för att kunna kommentera