1. Ägg, mjölk och salt vispas väl tillsammans.
  2. En kastrull smörjes med smör, äggmjölken hälles i, och kastrullen sättes på svag eld.
  3. Allt efter som äggröran stannar, tages den försiktigt upp med en sked.

 

Ingredienser:

  • 8 ägg salt
  • 16 msk. mjölk
  • 1 msk. smör

för 6 personer

Inlagt av aigorb sön, 01/08/2023 - 14:51